Consommer les produits fabriqués par l'abeille est une pratique millénaire. La recherche médicale actuelle en Europe, au États-Unis et en Chine témoigne toujours d'un effet thérapeutique incontestable, mais elle reste mal connue en France. Véritable témoignage, le livre de Henri Joyeux se veut un plaidoyer sur les bienfaits de cette médecine naturelle s'adossant à l'Association européenne d'apithérapie.

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